愛的蜂蜜水
為了履行對比比的承諾，在這個零下，讓人只想窩被窩/廚房的天氣，我是不會專程跑了...

愛的蜂蜜水
為了履行對比比的承諾，在這個零下，讓人只想窩被窩/廚房的天氣，我是不會專程跑了一趟城裡，就為了買他最愛的豆蔻麵包Semla。不過，要不是如此，也沒機會拍下在烘焙坊旁的這幕美景。

既然出了趟門，當然也做了些日常的採買跟特殊用品的補貨。還真沒想到這一待也待在戶外一兩個小時。和小志回家，兩個凍的直打哆嗦的人，只想喝點熱的取暖。然後在我收拾採買的物品時，他說他來幫我泡杯麥蘆卡蜂蜜水。這，是他去年喝最兇（幾乎天天泡來喝），他用來好好照顧自己的方式，因為我不在身邊，他可不能倒下。

會認識麥蘆卡蜂蜜，是幾年前去英國表姐家，我感冒時他泡給我喝，以助復原。後來回瑞典，才發現不少瑞典人會拿來吃喝當日常保健用。

麥蘆卡蜂蜜中的『麥蘆卡』指的是紐西蘭一種小型樹種，叢生於山坡和森林中，吸取麥蘆卡花蜜的蜜蜂提煉出來的蜂蜜就叫麥蘆卡，而其中具有一種極為珍稀的MGO（甲基乙二醛）， 又稱「獨麥素」，是紐西蘭毛利族維持身體健康的重要秘密關鍵。而『UMF』指的是獨麥素的含量，16+是含量數值，越高越好當然也越貴。

麥蘆卡蜂蜜也是世界上唯一有眾多醫學研究實證的蜂蜜，許多期刊的結果都指出，它對腸胃道和呼吸道機能的維持非常有幫助。一般你可以泡（檸檬）水喝，或直接挖一小勺含著吃。

冬天總是病毒比較活躍（不管是流感還是冠狀病毒），總之就是好好照顧自己，讓自己免疫力好，自然就不容易中標。希望大家都能好好的。

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